台北必去~ 食過番尋味!魚生超新鮮丨 台北小築地 上引水產

不用我多介紹,台北的上引水產是必食推介。

上引水產的格局像是超級市場一樣,

從魚生、各種海鮮、熟食、蔬果、酒水應有盡有。

上網見很多人都推薦一定要去立吞美食區~

立吞美食區其實是一間餐廳,

「立吞」是站著吃的意思,有加一服務費的。

由於我地想試埋超市的魚生,

所以係立吞美食區只叫了幾樣食物,

分別有10貫的特選握壽司、馬糞海膽手卷、油鮪魚蔥花手卷以及鱈蟹塩燒(中)。

10貫的特選握壽司

看到很多人的遊記都有推薦點10貫的特選握壽司,

整體就是吃起來新鮮,

個人覺得一般般~

魚骨味噌湯

這個是特選壽司附送的味噌湯,

材料有有蝦頭、魚骨等。

味道不過不失,湯料很足。

馬糞海膽手卷

可能對馬糞海膽手卷的期望太高,

算不上好吃到想再食,

比我在上引水產超市中買到的北海道小盒海膽更差。

油鮪魚蔥花手卷

完全失望,後悔叫左呢樣,

搞到個肚無位食其他美食。

好在手卷份量唔算多,一人一啖已經食完。

超推介——鱈蟹塩燒(中)

食完覺得唔夠喉,我地係超市買左幾樣野食。

發現原來係超市買既魚生仲好食過立吞美食區~

超推介——黑鮪大腹生魚片 NT $820


肥美的拖羅,

每一啖都是滿滿的罪惡感!

都係返到香港先減肥啦~

望到拖羅既雪花紋已經流晒口水,

果然入口即溶。

超推介——北海道小盒海膽 NT $701

Oh!!!!! 膽固醇又要爆錶啦~

都係食完呢餐先算!

海膽濃郁甘甜,完全無苦味,

每食一啖都覺得好感動!

超推介——點心海苔 NT $99

紫菜一定要買~

因為⋯⋯

你一定懂的!

紫菜包海膽同拖羅,

之前食高級料理 廚房發板,

師父都係咁樣包住比我食。

薔薇散壽司 NT $360

呢個魚生飯其實都唔錯,好食過香港多多聲,

可惜最後太飽食唔晒~

總括而言,立吞美食區可試可不試,

而上引水產超市的刺生一定要試,

尤其是黑鮪大腹生魚片同埋北海道小盒海膽 ,

雖然拍唔上係日本食咁新鮮,

但係都好好食!

上引水產

營業時間 06:00-24:00

華欣

香港

重慶

澳門

台北

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